Форма для запекания хлеба золотая 21*12 см

Форма для выпечки и запекания хлеба с антипригарным покрытием прямоугольной формы, выполненная из углеродистой стали. Специальная форма для хлеба с крышкой и антипригарным покрытием обеспечивают идеальный вид готового хлеба. Размеры форм, которые представлены в нашем каталоге, позволяют использовать их для приготовления различных видов хлеба: белого, ржаного, овсяного и многих других, а также выпечки кексов, пирогов. Антипригарная форма обеспечит равномерное пропекание. Вы получите плотный мякиш с равномерной закрытой пористостью, а также тонкие равномерные по толщине и окраске корочки. Технологические отверстия на дне формы предназначены для выхода излишней влаги во время выпечки, что обеспечивает ровный рельеф готового изделия. Благодаря тонким стенкам формы улучшается пропекаемость изделий. Можно использовать без крышки, тогда ваш хлеб пышно поднимется над формой. Подходит как для профессионального, так и для домашнего использования